米沢牛 イチボ & ランプ (A4/A5等級) セット 300g (150g+150g) すき焼き しゃぶしゃぶ用 / ギフト用パッケージ2

【商品名】
　米沢牛 イチボ & ランプ (A4/A5等級) セット 300g (150g+150g) すき焼き しゃぶしゃぶ用 / ギフト用パッケージ2

【商品説明】
　・イチボとランプの違いですが、ランプはイチボよりも霜降りが入っていないので脂が少なく後味が良い食感に感じます。 霜降りが入っているイチボの方がやわらかいと言われていますが、肉質はランプの方がやわらかく 「脂身が苦手だけどやわらかい肉が食べたい！」という方にはランプがおすすめです。
・一方、イチボは赤身肉の肉肉しいうまみと、霜降りの入った脂のほどよい甘みを感じられる贅沢な部位です。 また、独特の風味を持っていてそれが肉に精通している人たちの心をつかんでいるのです。 イチボはこれらの特徴や希少価値が高いことから、最近では焼肉などでとても人気の部位になってきているのです。 是非、食べ比べてみてください！
・新鮮な冷蔵発送でお届け致します。
・注文確定前のギフト用ラ

【サイズ】
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