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【ふるさと納税】数量限定 牛100% 150g 肉汁溢れる 手ごね生ハンバーグ 特大 150g × 24個 8個 16個 20個 選べる企画 / 豪州産 国産牛入り 黒毛和牛入り 湯煎 冷凍 ハンバーグステーキ 本格レストランの味 / 【楽天限定】

¥5,850(税込)
送料無料
  • 1~2日で出荷可能

アイテム説明

商品説明

〇早島町老舗の地元密着の肉の丸栄コラボ商品です。
 食べ応えを残すため大き目のハンバーグステーキです。
 ハンバーグのお肉は牛100%に拘り丁寧にお肉の半分は2度挽きしております。
 お肉の食感を若干残しながら硬いとのコメントがあったため半分2度挽きミンチしております。
 急速凍結で鮮度を維持し2個づつを個包装しております。
 真空包装ではない為、若干空気が入るものもあります。
 
〇お肉は牛肉100%であり牛肉に含まれる脂の影響で肉汁(脂分12%~15%程度)が溶けだします。
 洋食店のレシピを参考にパプリカスパイスが含まれておりパプリカ色素の影響で若干黄色みがかった肉汁がでます。
※牛すじや牛の骨片の若干肉の硬い原料由来硬い部分が稀に入る場合がございます。
 
〇調理例1:フライパン調理
 1.解凍後に袋から取り出したハンバーグを練り直し空気を抜きお好みの形に成型してください。
 2.温めたフライパンで中火で両面を3分程度焼いてください。
   (肉汁がでますのでペーパーでふき取ってください)
 3.フライパンに蓋をして弱火で8分程度蒸し焼きにしてください。
 
〇肉汁(脂)を出ないようにするポイント!
 1.成型時に空気を抜きながらひび割れが無いように厚みを持たせた丸型にする。
 2.室温に戻し表面を小麦粉や片栗粉でコーティングする。
 3.両面を3分程度中火で焼き目のコーティングし厚みに合わせて蓋をして蒸し焼きする。
 
〇調理例2:牛肉の脂がきつい方と感じられる方
 1.解凍後に15分程湯煎し肉汁を捨ててから表面焼きを入れさっぱりしたぽん酢等のソースでお楽しみください。
 
〇アレンジレシピ(タコライス)
 1.ハンバーグを1個を解凍後にケチャップをお好みでを加えて混ぜ合わせ、炒めてタコライスソースを作る
 2.お皿にご飯、レタス、トマト、アボカド、タコライスソース、目玉焼き、チーズ、チップスを添える
 
----原材料の表記----
牛肉(豪州産、国産、その他)、パン粉(国内製造)、米粉、乾燥玉ねぎ、食塩、砂糖、蛋白加水分解物、オニオンパウダー、全粉乳、パプリカ、チキンエキス、ガーリックパウダー、ナツメグ、ローストオニオンパウダー、オールスパイス、ジンジャーパウダー、赤唐辛子/甘味料(トレハロース)、調味料(アミノ酸)、酸化防止剤(ビタミンC)、(一部に牛肉・卵・乳成分・小麦・大豆・鶏肉を含む)
 
 



入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。
発送の時期は、寄付確認後2ヵ月以内を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。





名称国産牛入りハンバーグ
(5条3号)
内容量・150g×24個(月間数量限定)
・150g×20個
・150g×16個
・150g×8個(月間数量限定)
事業者肉の丸栄
賞味期限製造から90日
発送時期2024年3月末迄の寄附の方は翌月末迄に順次発送予定
2024年4月以降の寄附の方は当月~翌月末迄に順次発送予定
注意事項※画像はイメージです。
※北海道・沖縄・離島へのお届けはできません。
※天候や収穫状況により、お届けや規格が変更になる場合がございます。
 商品受取後、すぐに商品の状態をご確認ください。不良の場合現品と交換させて頂きます。なお、お時間が過ぎてからの交換は致しかねます。
 なお、商品交換の際にはお写真を頂戴する場合があります。
※ご不在等により商品を受け取れなかった場合の再出荷は致しかねます。
※パッケージ・デザインが変更する場合もございます。
・ふるさと納税よくある質問はこちら
・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。

カラー名は、ショップ提供情報に基づいています。モデル画像は着用イメージとなります。色味は生地アップでご確認ください。画面設定等により実際の商品の色とは異なって見える場合がございます。

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