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ショップ: retail-consultant.com

[2016] シャトーヌフ・デュ・パプ ドメーヌ・ド・ラ・ジャナス [Chateauneuf du Pape Domaine La Janasse]

¥6,063(税込)
送料無料
  • 1~2日で出荷可能

アイテム説明

このキュヴェは、いくつかの異なるテロワール(砂、丸い小石、赤い粘土)から出来ています。
畑はアペラシオンの北部とラクロの高原にあります。
ブドウの木は農薬や殺虫剤なしで栽培されており、肥料はナチュラル。
土地は除草剤なしで換気を維持し、土の柔軟性を維持しています。
ブドウは手作業で収穫し、選別。
80%の除梗、その後21~28日間の浸軟、毎日の手動プレス。
熟成はフードル(木製の大桶)で80%、バレル(うち1/3は新品)で20%、12ヶ月。

Tasting Note
このキュヴェはしっかりとした構造でバランスが取れており、
ブラックベリー、ブラックカラント黒い果実のノートがあります。
スミレの香りと組み合わさって、長くて絹のような余韻が続きます。
肉のグリルと煮物、子羊とハーブまたは牛肉の煮込みなどの料理に合わせて。

・名称:果実酒(赤ワイン)
・内容量:750ml
・原材料:ブドウ
・生産地 フランス/ローヌ
・格付 AOCシャトー・ヌフ・デュ・パプ
・品種 グルナッシュ65%、シラー20%、ムールヴェードル10%、サンソー5%
・味わい フルボディ
・保存方法:直射日光を避け、涼しい場所で保管
・販売者:(有)富士 FJワインセラー 
 山梨県富士吉田市中曽根4-5-15
・未成年者への酒類の販売は固くお断りしています

カラー名は、ショップ提供情報に基づいています。モデル画像は着用イメージとなります。色味は生地アップでご確認ください。画面設定等により実際の商品の色とは異なって見える場合がございます。

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